Питание в детском саду

Организация горячего питания в детском саду осуществляется в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Поставка продуктов производится ЗАО “Артис-Детское питание”, “Евроспецсервис”, ОО “Молоко”. 

Питание для обучающихся , в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, при необходимости могут быть скорректированы.

Закон Санкт-Петербурга  “О социальном питании в Санкт-Петербурге” принят Законодательным Собранием Санкт-Петербурга 24.09.2008  с изменениями на 26 июня 2019г

Питание для детей – 4-х разовое

• завтрак
• второй завтрак
• обед
• полдник

Цикличное десятидневное меню утверждено управлением Социального питания города Санкт-Петербурга

• Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольное образовательное учреждение Санкт-Петербурга 
• Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт-Петербурга

Постановление главного санитарного врача от 27.10.2020г № 32 “Об  утвердении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения” ( вступает в силу с 01.01.2021г)

Локальные акты по питанию в детском саду ГБДОУ №310:

• Положение о бракеражной комиссии 
• Приказ о составе бракеражной комиссии

 

Скачать (PDF, Неизвестный)